Meer over deze wijn
Proefnotitie
De kleur is strogeel. De wijn heeft een complexe neus met aroma's van perzik, amandel en acacia. De wijn is goed in evenwicht. De aanzet is fruitig en de afdronk verfrissend.
Vinificatie
Er vindt een korte schilinweking en zachte persing plaats, waarna een alcoholische fermentatie onder gecontroleerde temperaturen start in roestvrijstalen vaten. De wijn wordt vroeg gebotteld (na 3 maanden).
Druivensoorten
Chardonnay (100%)
Wijn-spijscombinatie
Deze Chardonnay is een uitstekend aperitief, maar ook erg geschikt voor bij zeevruchten, visgerechten, wit vlees en slakken.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Languedoc - Roussillon |
| Gebied | Languedoc - Roussillon |
| Appellatie | Pays d'Oc IGP |
| Oogstjaar | 2025 |
| Kleur | Wit |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Sluiting | SCHROEF |
| Expositie | De wijngaarden genieten een uitstekende expositie in de heuvels. |