Nick Hermse hield wijnproeverijen bij hem thuis. Geen cursus, geen spuugbakje op statief. Gewoon vrienden aan tafel, een paar flessen die hij ergens had opgeduikeld, en het soort gesprek dat pas na de tweede fles op gang komt.
Wat hem opviel: mensen vroegen na afloop steevast wáár hij die wijnen vandaan haalde. Niet de supermarktwijnen. De andere. Die met een verhaal, een eigenaardigheid, een wijnboer die zijn eigen gang gaat. Wijnen waar je geen honderd euro voor neerlegt, maar die je wel onthoudt.
Op een avond zat Kjetill Sintzen tegenover hem, en even later Youri Kil erbij. Nick had een idee, zij hadden ervaring met ondernemen en marketing, en niemand had een goede reden om het níet te doen. Dus deden ze het.
Zo werd Bourgondisch Goud een webshop. Nick zoekt de wijnen uit, dat blijft zijn ding. Kjetill en Youri zorgen dat de rest werkt: de site, de verhalen, de logistiek. Met z'n drieën proberen we wijn een beetje minder ingewikkeld te maken dan wijnmensen er soms van maken.
Wat je hier vindt zijn flessen die we zelf opentrekken. Voor een doordeweekse dinsdag, een verjaardag, of een cadeau waarvan je hoopt dat de ontvanger 'm niet meteen wegzet. Geen standaardflessen, geen poespas. Gewoon wijn waar we iets over te vertellen hebben.
