Champagne AC Celebris Rosé Brut in Giftbox

€199,99

Champagne AC Celebris Rosé Brut in Giftbox

Name: Champagne AC Celebris Rosé Brut in Giftbox
Brand: Champagne Gosset
Price: 199.99 EUR
Availability: InStock

€199,99

Incl. BTW.

Op voorraad

Levertijd: 2-5 werkdagen

Wijnhuis: Champagne Gosset

Regio: Epernay

Afkomstig uit: Frankrijk

Soort wijn: Champagne

Druivensoort: Chardonnay en Pinot Noir

Alcoholpercentage: 12.0

Lekker bij: Aperitief

Geen zorgen, je hoeft geen wijnkenner te zijn om iets lekkers te vinden. Kijk vooral naar het moment waarvoor je de wijn zoekt.

• Voor een borrel of feestje is een frisse witte wijn of soepele rode wijn vaak een veilige keuze

• Bij eten kun je de wijn afstemmen op het gerecht. Bijvoorbeeld wit bij vis en rood bij vlees

• Kijk ook naar de smaakomschrijving op de productpagina. We geven altijd aan of een wijn droog, fris, fruitig of vol is

• Of bekijk onze bestsellers. Die vallen bij veel mensen goed in de smaak

Twijfel je nog, dan mag je ons altijd een bericht sturen. We denken graag met je mee.

Binnen 2–5 werkdagen met track & trace

Verzendkosten in Nederland bedragen €6,95

Ongeopende flessen kunnen binnen 30 dagen retour. Je kunt een retournering aanvragen in je account of door een formulier aan te vragen via info@bourgondischgoud.nl. Retourkosten zijn voor eigen rekening.

Bij Bourgondisch Goud kun je veilig en gemakkelijk betalen via de volgende betaalmethoden:

• iDEAL – voor klanten uit Nederland

• Bancontact – voor klanten uit België

• Creditcard – Visa, Mastercard en American Express

• PayPal – betalen via je eigen PayPal account

• Apple Pay en Google Pay – beschikbaar op mobiele apparaten

• Shop Pay – snelle afrekenen met eerder opgeslagen gegevens

Meer over deze wijn

Een kristalheldere, lichtgevende koperachtige tint die wijst op de vele jaren rijping in kelders. Aroma's van rijp zomerfruit, met een kruidige toets. In de aanzet vol, met een aanhoudende frisheid en mooie mineraliteit.

Domein
In 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond Aÿ naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden.Gosset assembleert de beste Cru's van het district Marne (Grand Cru's en Premier Cru's), met een gemiddelde classificatie van 95% op de officiële Cru schaal ("échelle des crus").

Expositie
De druiven voor deze Champagne komen voornamelijk uit de volgende gemeentes/Cru's: Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Cuis, Cumières, Trépail, Vertus, Villers-Marmery.

Vinificatie
De dosage voor de Celebris Rosé 2008 Extra Brut is 6,5 gram per liter. De wijn wordt minimaal 6 jaar in de kelders bewaard, alvorens dégorgement plaatsvindt.

Lekker bij
Een perfect aperitief, maar ook een uitstekende begeleider bij paddenstoelen, foie gras, gevogelte, kreeft, aardbeien en citrusvruchten.

Woorden van tevreden klanten

Het wijnhuis: Champagne Gosset

Het verhaal van de familie Gosset begint meer dan vier eeuwen geleden, bij Jean Gosset, in zijn voetsporen zouden zestien generaties volgen, allemaal geboren in Aÿ in Champagne.

In 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, stille wijnen, meestal rood, met de druiven die hij oogstte van zijn eigen wijnstokken. In die tijd streden twee wijnen om de ereplaats aan tafel van de koning van Frankrijk: de wijn van Aÿ en een wijn uit Beaune. Beide werden gemaakt van de druiven Pinot Noir en Chardonnay.

Aan het einde van de twintigste eeuw, met de overname door de familie Cointreau werden de Celebris Vintage Cuvées “geboren”. Hiermee betrad Gosset Champagne de hoogste regionen binnen de prestigieuze Franse champagnemakers.

De passie die Gosset Champagne ademt vormt de basis van het imago en de reputatie van het oudste wijnhuis in de regio. Een naam die vandaag de dag synoniem staat voor uitmuntendheid bij alle kenners van grote champagnes.

De kwaliteit en stijl van de Gosset Champagne, verdienden in 2013 de overheidsprijs "Living Heritage Company" (EPV). Er zijn slechts drie Champagnehuizen die deze status tot nu toe hebben mogen ontvangen.

Vandaag de dag staat Odilon de Varine aan het hoofd van de wijnbereiding bij Gosset Champagne, hij is oenoloog en adjunct-directeur.

Odilon kent de essentie van Gosset Champagne als geen ander. Hij heeft het werk van zijn voorganger, Jean-Pierre Mareigner, meer dan 30 jaar keldermeester, nagestreefd.

Gosset Champagne vermijdt zorgvuldig de malolactische omzetting, zodat de wijnen al hun natuurlijke fruitigheid behouden. De wijn blijft gemiddeld 4 jaar “sur-lie” liggen. Dit geeft de champagnes van Gosset rondeur, complexiteit en een ongelofelijk fijne bubbel.