Meer over deze wijn
Proefnotitie
Fonvène rosé heeft een licht zalmroze kleur. De neus is expressief en vertoont veel fruitaroma's, het mondgevoel is zacht en zuiver met een verfrissende zuurgraad.
Vinificatie
Traditionele wijnbereiding: de oogst ondergaat een maceratie van 12 tot 24 uur en wordt vervolgens geperst. Het sap wordt bij lage temperatuur gefermenteerd om de versheid van het fruit en de knapperige textuur in <br />de mond" te behouden."
Druivensoorten
Merlot, Grenache Noir
Wijn-spijscombinatie
Deze wijn past perfect bij salades en koude of warme voorgerechten.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Ardèche |
| Gebied | Ardèche |
| Appellatie | Ardèche IGP |
| Oogstjaar | 2025 |
| Kleur | Rosé |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Serveertemperatuur | Het best serveren op 12°C. |
| Sluiting | SCHROEF |
| Expositie | De wijngaard ligt in de zuidelijke Ardèche. |