Meer over deze wijn
Proefnotitie
Dieprode kleur met paarse reflecties, delicate rode bessen (bosbes, braam en framboos).<br />In de smaak veel bosvruchten, rond, fluweelzacht.
Vinificatie
De druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen vaten. De wijn rijpt gedeeltelijk in kleine Franse eikenhouten vaten en gedeeltelijk in grote vaten gedurende 12-14 maanden.
Druivensoorten
Pinot Nero (100%)
Wijn-spijscombinatie
Past goed bij vleesvoorgerechten, vleeswaren, pittige voorgerechten, stoofschotels en halfgerijpte kazen.
Specificaties
| Land | Italië |
| Streek | Piemonte |
| Gebied | Langhe |
| Appellatie | Piemonte DOC |
| Oogstjaar | 2024 |
| Kleur | Rood |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Sluiting | KURK |
| Expositie | De wijngaarden zijn gelegen in de gemeenten Castiglione Tinella en Castagnole delle Lanze. |