Meer over deze wijn
Proefnotitie
Erg jeugdig en heeft een geweldige spanning. Veel wilde kruiden en bloemen. Zeer expressief en mineraal. Met wat beluchting komt er een heerlijk aroma van citroenbloesem vrij in de neus.
Vinificatie
Met de hand geplukt. Zacht gekeust, zacht geperst, bezonken, een nacht gekoeld, spontaan gefermenteerd. 11 maanden gerijpt op fijne gist.
Druivensoorten
Riesling (100%)
Specificaties
| Land | Duitsland |
| Streek | Mosel - Saar - Ruwer |
| Gebied | Mosel |
| Appellatie | Mosel |
| Oogstjaar | 2024 |
| Kleur | Wit |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Sluiting | KURK |
| Opbrengst | 2700 flessen. |