Meer over deze wijn
Proefnotitie
Een lichtroze kleur met parelachtige reflecties. Een intense, maar aangename neus met tonen van citrusvruchten en witte bloemen. In de mond is deze wijn evenwichtig met lichte citroen tonen en een aanhoudende afdronk.
Over Château La Gordonne
Château La Gordonne is een uniek domein in de Provence. Het beslaat een aaneengesloten gebied met ongeveer 330 hectare wijngaarden. Château La Gordonne is nu een van de topdomeinen van Vranken Estates. Summertime van La Gordonne is een biologische wijn. Hij wordt biologisch verbouwd, in overeenstemming met de Europese regelgeving voor wijnetikettering.
Vinificatie
Sinds de oogst van 2009 worden de druiven met de hand geoogst. Het sap van de hoogste kwaliteit wordt uit de pers geselecteerd en het alcoholische gistingsproces vindt plaats bij een lage temperatuur. Vervolgens rijpen de wijnen in de kelder in roestvrijstalen vaten tanks.
Druivensoorten
Grenache Noir, Cinsault, Rolle, Mourvèdre
Wijn-spijscombinatie
Ideaal als aperitief, maar ook bij gerechten als risotto met langoustines.
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Provence |
| Gebied | Côtes de Provence |
| Appellatie | Côtes de Provence AC |
| Oogstjaar | 2023 |
| Kleur | Rosé |
| Alcoholpercentage | 13% |
| Inhoud | 0,75 l |
| Serveertemperatuur | Serveren tussen 10-12°C. |
| Sluiting | SCHROEF |
