{"product_id":"hermitage-ac-cuv-e-emilie-2021","title":"Hermitage AC Cuvée Emilie 2021","description":"\u003ch3\u003eProefnotitie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAls de wijn jong is veel fruitaroma's, naarmate de wijn oudert vooral aroma's van specerijen. In de mond rijk, rond met delicate tannines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOver Domaine de Remizières\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHet familiebedrijf gaat al sinds drie generatiesover van vader op zoon. Bij de start omvattehet domein een wijngebied van ongeveer 4 ha, totdat Desmeure Alphonse besluit in 1973 om zichvolledig terug te trekken uit de Cave CooperativeTain l’Hermitage, waar hij de helft van zijnproductie leverde. Zijn zoon Philippe, reeds zeerjong actief op het domein, neemt het roer over in1977. Sindsdien heeft het domein aanzienlijkevooruitgang geboekt en vele prijzen gewonnen.Het domein omvat momenteel 30 ha, verspreidover een aantal gemeentes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTraditionele vinificatie in gesloten thermogereguleerde tanks, gevolgd door een rijping in houten vaten gedurende 15-18 maanden (demi-muids: 600 ltr).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruivensoorten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSyrah (100%)\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe wijn combineert goed bij rood vlees en wild, stoofgerechten, oude\/harde kazen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrijk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStreek\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCôtes du Rhône\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGebied\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCôtes du Rhône Septentrionales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHermitage AC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRood\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSluiting\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKURK\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eExpositie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe wijngaarden hebben een zuidelijke expositie.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLeeftijd wijnstokken\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDe gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar oud.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Domaine de Remizières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56819744113018,"sku":"REMI05021","price":70.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/remi05014_2.jpg?v=1776697346","url":"https:\/\/www.bourgondischgoud.nl\/products\/hermitage-ac-cuv-e-emilie-2021","provider":"Bourgondisch Goud","version":"1.0","type":"link"}