{"title":"Wijnen uit Limburg","description":"","products":[{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-auxerrois-2023","title":"Maastricht Auxerrois","description":"\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"114\"\u003eIntroductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"386\"\u003eDe Maastricht Auxerrois van de Apostelhoeve is een verfijnde en elegante witte wijn uit Limburg, afkomstig van een van de oudste wijndomeinen van Nederland. Deze wijn toont perfect wat het Zuid-Limburgse terroir te bieden heeft: frisheid, finesse en subtiele diepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"388\" data-end=\"413\"\u003eWat ruik en proef je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"630\"\u003eAroma’s van witte perzik, peer en bloesem, met een lichte minerale toets. In de mond zacht en rond, met frisse zuren en een mooie balans tussen fruitigheid en elegantie. De afdronk is zuiver, fris en aanhoudend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"632\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"648\"\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"894\"\u003eGemaakt van 100% Auxerrois, een druif die verwant is aan Pinot Blanc. Auxerrois geeft wijnen met milde zuren, een zachte structuur en verfijnde fruitaroma’s. In het koele Limburgse klimaat ontwikkelt de druif extra frisheid en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"896\" data-end=\"913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"896\" data-end=\"911\"\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"1063\"\u003eServeertemperatuur: 8–10 °C\u003cbr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003eServeer in een elegant witwijnglas om de frisse aroma’s en delicate structuur volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1082\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1080\"\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1084\" data-end=\"1403\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig geoogst in de hellingwijngaarden rond Maastricht. Na een zachte persing vergist de wijn op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om de frisheid en het fruit te behouden. Een korte rijping op de lie zorgt voor extra rondeur en verfijning zonder aan zuiverheid in te boeten.\u003c\/p\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"2023","offer_id":55949921255802,"sku":"APOS04023","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55949921288570,"sku":"APOS04024","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/BourgondischGoudBetaalbareWijnen_10.png?v=1751713813"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-cuvee-xii-2024","title":"Maastricht Cuvée XII","description":"\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"287\"\u003eIntroductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"606\"\u003eDe Maastricht Cuvée XII van de Apostelhoeve is een stijlvolle en karaktervolle witte wijn die het beste van Limburgse elegantie en Bourgondische rondheid verenigt. Deze cuvée is het paradepaardje van de Apostelhoeve: rijk, verfijnd en vol expressie — een wijn die trots laat zien hoe goed Nederland wit kan maken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"633\"\u003eWat ruik en proef je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"911\"\u003eIn de geur frisse tonen van appel, perzik en citrus, verweven met een vleugje honing en iets van amandel. In de mond romig en vol, maar met levendige zuren die zorgen voor spanning en balans. De afdronk is lang, verfijnd en licht kruidig — een wijn met klasse én karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"931\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"929\"\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1196\"\u003eEen harmonieuze blend van Müller-Thurgau, Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Gris. Deze combinatie geeft zowel frisheid als rondeur: het fruitige en florale van de Müller-Thurgau, de zachtheid van Auxerrois, en de diepte en romigheid van Pinot Blanc en Pinot Gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1213\"\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1374\"\u003eServeertemperatuur: 8–10 °C\u003cbr data-start=\"1244\" data-end=\"1247\"\u003eServeer in een ruim witwijnglas, liefst iets breder van kelk, zodat de wijn zijn volle aroma’s en romige structuur kan tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1393\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1391\"\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1716\"\u003eDe druiven worden zorgvuldig geoogst op de zuidhellingen rond Maastricht. Na zachte persing en koude vergisting rijpt de wijn kort op de lie, wat zorgt voor extra diepte, complexiteit en een fluwelige textuur. De stijl is verfijnd, fris en licht Bourgondisch van karakter — elegant, maar met een stevige Limburgse ziel.\u003c\/p\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"2024","offer_id":55950593393018,"sku":"APOS01024","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55950593425786,"sku":"APOS01025","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/BourgondischGoudBetaalbareWijnen_9.png?v=1751713766"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-muller-thurgau-2024","title":"Maastricht Müller-Thurgau","description":"Op de zonnige hellingen bij Maastricht laat Apostelhoeve Müller-Thurgau stralen. In het glas fris en geurig, met zachte bloesem, sappige perzik en een vleugje citrus die de tong doet tintelen. Licht, elegant en dorstlessend. Perfect voor lange borrelavonden, bij asperges of simpelweg als verwenmoment. Limburg in elke slok. Zuiver en uitnodigend, met een knipoog naar het zuiden.","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"2024","offer_id":55949930922362,"sku":"APOS02024","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55949930955130,"sku":"APOS02025","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/BourgondischGoudBetaalbareWijnen_7.png?v=1751713700"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-pinot-gris-2023","title":"Maastricht Pinot Gris - 2023","description":"Op de hellingen bij Maastricht vangt deze Pinot Gris 2023 van Apostelhoeve het zachte Limburgse licht. In het glas danst een frisse, rijpe charme met sappig fruit en een subtiele kruidigheid. Elegant, dorstlessend en verfijnd. Voor een borrel in goed gezelschap of naast lichte gerechten: dit is puur Nederlands wijnplezier.","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55576139170170,"sku":"APOS05023","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/BourgondischGoudBetaalbareWijnen_5.png?v=1751713635"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-pinot-gris-barriques-2023","title":"Maastricht Pinot Gris, barriques","description":"\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"210\" data-end=\"225\"\u003eIntroductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"559\"\u003eDe Maastricht Pinot Gris Barriques van de Apostelhoeve is een volle, elegante witte wijn met een uitgesproken Bourgondisch karakter. Deze houtgerijpte Pinot Gris combineert rijp fruit en zachte romigheid met de verfijnde frisheid die zo kenmerkend is voor het Limburgse terroir. Een wijn met diepte, finesse en een vleugje luxe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"586\"\u003eWat ruik en proef je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"881\"\u003eIn de neus aroma’s van rijpe peer, honingmeloen en vanille, aangevuld met tonen van toast, amandel en een hint van kruiden. In de mond rijk en romig, met een volle textuur en een prachtige balans tussen het rijpe fruit en de subtiele houtinvloed. De afdronk is lang, rond en licht boterig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"899\"\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1120\"\u003eGemaakt van 100% Pinot Gris. Deze druif staat bekend om zijn volle stijl, aromatische rijkdom en ronde zuren. Op de kalkrijke hellingen rond Maastricht krijgt Pinot Gris extra spanning, mineraliteit en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1139\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1122\" data-end=\"1137\"\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1332\"\u003eServeertemperatuur: 10–12 °C\u003cbr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003eServeer in een ruim witwijnglas of Bourgogneglas, zodat de wijn zich volledig kan openen en zijn rijke aroma’s en zachte textuur optimaal tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1334\" data-end=\"1349\"\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1723\"\u003eDe druiven worden geoogst op de zuidhellingen van de Apostelhoeve. Na zachte persing vergist de wijn deels op roestvrij staal en deels op Franse eiken barriques. Deze houtlagering voegt diepte, romigheid en subtiele vanilletonen toe, zonder het fruit te overheersen. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de lie voor extra complexiteit en een fluwelige structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"2023","offer_id":55950580810106,"sku":"APOS06023","price":37.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":55950580842874,"sku":"APOS06024","price":37.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/BourgondischGoudBetaalbareWijnen_33.png?v=1751731839"},{"product_id":"apostelhoeve-maastricht-riesling-2024","title":"Maastricht Riesling","description":"\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"205\"\u003eIntroductie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"519\"\u003eDe Maastricht Riesling van de Apostelhoeve is een verfijnde en karaktervolle witte wijn die perfect de Limburgse elegantie weerspiegelt. Fris, levendig en mineraal, maar met een zachte, ronde stijl die de Riesling van de Apostelhoeve uniek maakt in zijn soort. Een wijn met spanning, precisie en pure klasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"546\"\u003eWat ruik en proef je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"786\"\u003eIn de geur frisse tonen van limoen, groene appel en abrikoos, met een subtiele hint van bloesem en natte steen. In de mond levendig en verfijnd, met een lichte mineraliteit, sappige zuren en een lange, elegante afdronk vol fris fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"806\"\u003e\u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"804\"\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"808\" data-end=\"1080\"\u003eGemaakt van 100% Riesling, een druif die bekendstaat om zijn hoge zuurgraad en aromatische diepte. In het koele klimaat en op de kalkrijke bodem van Zuid-Limburg ontwikkelt Riesling een unieke balans tussen levendige frisheid, subtiele mineraliteit en elegante rijpheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1097\"\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1101\" data-end=\"1273\"\u003eServeertemperatuur: 8–10 °C\u003cbr data-start=\"1128\" data-end=\"1131\"\u003eServeer in een elegant witwijnglas met iets toelopende kelk om de frisse aroma’s en minerale precisie volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1290\"\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1655\"\u003eDe druiven worden geoogst op de zuidhellingen van de Apostelhoeve. Na een zachte persing volgt een langzame, temperatuurgecontroleerde vergisting op roestvrij staal om de aromatische frisheid te behouden. De wijn rust vervolgens kort op de fijne lie, wat zorgt voor extra diepte en een ronde, harmonieuze structuur zonder zijn levendige karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"2023","offer_id":55950577172858,"sku":"APOS03025","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/2_47364408-2939-4613-87a8-c35ef0992fe2.png?v=1754220397"},{"product_id":"maastricht-cuvee-st-pieter-brut","title":"Maastricht Cuvée St. Pieter Brut","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eIn de neus onthult hij delicate briochetonen, verweven met hints van geroosterde amandelen, rood fruit en een vleugje citrus. De fijne mousse en levendige zuurgraad geven de wijn een energieke en elegante structuur, terwijl de afdronk lang en verfijnd blijft hangen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOp de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en één van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en produceren ze gemiddeld 180.000 flessen witte- en mousserende wijn per jaar. Apostelhoeve werkt uitsluitend met klassieke druivenrassen. Dankzij de unieke mergelbodem en het milde Zuid-Limburgse klimaat ontwikkelen de wijnen van de Apostelhoeve een fris, mineraal en verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUnieke mergelbodem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOogstjaar 2022 was uitzonderlijk – een jaar met optimale rijpingscondities, wat resulteerde in een mousserende wijn met diepgang, finesse en een ongekende balans. Deze wijn belichaamt niet alleen vakmanschap, maar ook de rijke historie van zijn terroir. Een unieke expressie van de Limburgse wijnbouw, perfect om bijzondere momenten mee te vieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Cuvée St. Pieter Brut is een verfijnde blend van Chardonnay en Pinot Noir, met een rijping van 24 maanden sur latte, wat zorgt voor een prachtig gelaagde smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56738644492666,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/Wijn_33.png?v=1774556839"},{"product_id":"maastricht-cuv-e-st-pieter-brut-2023","title":"Maastricht Cuvée St. Pieter Brut 2023","description":"\u003ch3\u003eProefnotitie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn de neus onthult hij delicate briochetonen, verweven met hints van geroosterde amandelen, rood fruit en een vleugje citrus. De fijne mousse en levendige zuurgraad geven de wijn een energieke en elegante structuur, terwijl de afdronk lang en verfijnd blijft hangen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOver Apostelhoeve\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOp de zonnige zuidhellingen van de Louwberg in Maastricht ligt de Apostelhoeve, het oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Al drie generaties lang wordt hier met passie en vakmanschap wijn verbouwd door de familie Hulst. Van huis uit had de familie een fruitteeltbedrijf, maar in 1970 besloot Hugo Hulst om een gedeelte van zijn fruitbomen te vervangen door 700 wijnstokken. Inmiddels bestaat de Apostelhoeve uit 20 hectare en produceren ze gemiddeld 180.000 flessen witte- en mousserende wijn per jaar. Apostelhoeve werkt uitsluitend met klassieke druivenrassen. Dankzij de unieke mergelbodem en het milde Zuid-Limburgse klimaat ontwikkelen de wijnen van de Apostelhoeve een fris, mineraal en verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe Cuvée St. Pieter Brut is een verfijnde blend van Chardonnay en Pinot Noir, met een rijping van 24 maanden sur latte, wat zorgt voor een prachtig gelaagde smaakbeleving.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDruivensoorten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eChardonnay, Pinot Noir\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNederland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStreek\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZuid-Limburg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGebied\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaastricht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaastricht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOogstjaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSluiting\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCHAMPAGNE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Apostelhoeve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56819666125178,"sku":"APOS11023","price":43.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4535\/4106\/files\/apos11023.png?v=1776703412"}],"url":"https:\/\/www.bourgondischgoud.nl\/collections\/wijnen-uit-limburg.oembed","provider":"Bourgondisch Goud","version":"1.0","type":"link"}